艾伦·杜卡斯的追逐原名:La Quête d'Alain Ducass,又名The Quest of Alain Ducasse、法菜教父寻味之旅(港)
Quelle peut être la quête d’Alain Ducasse, le petit garçon des Landes devenu aujourd’hui le chef ** mentor le plus reconnu de la cuisine dans le monde ? Que cherche un homme qui semble avoir déjà tout ? 23 restaurants dans le monde, 18 étoiles Michelin, Alain Ducasse ne cesse de créer des adresses qui plaisent à notre temps, de bâtir des écoles, de pousser les frontières de son...
番茄** 2018-04-19
北影节最该做成**场的是这个...
基瑞尔 2018-04-14
一个宏大颇具有野心的任务—在凡尔赛宫再一次进行**,开张自己的又一家餐厅。背后一年多的筹备是艾伦奔波于全球对美味的极致追逐—**的可可,菲律宾的未来人才,中国的鱼子酱,日本的甜品…只能说确定了自己这辈子最热爱的事,有限的生命才会有无限的意义。
凌麦儿 2018-06-26
一边是如火如荼的装修,一边是大师满世界跑着寻找有意思的食材,人们批评“他无处不在却哪儿也看不到他”,但他的确为不同地方的食客——哪怕是露宿街头的流浪者——都带去了美好的一餐。“高级料理能够制造回忆”,对色香味与文化之融合的执念,让美食具备了满足口腹之欲外更值得回味的意义。
taozi000 2023-08-23
**大厨的全球美食之旅,太棒了,一点都不饿,真的是事儿*,在机场喝香槟都要当场倒酒,说什么这就是细节,应该是怕被毒死吧……🫤很多时候真的是被宠坏的男人们,给脸了。🙄️
arlmy 2018-04-19
4.19 似乎是永恒的忙碌,但没拍到他的家人。亲身经历优先,定期探寻未知。开放味觉与体验。一切经历都融入血液。撕烂*抄的笔记本。努力且谦逊。PS 顺便在楼下看了半小时的民族舞版**舞,好看极了。
E 2018-04-08
不是舌尖类型的美食种草片,而是近距离跟着一个优雅可爱的**爷爷窥探他的world class美食工作流的难得体验。在中国拍世界上最好的鱼子酱的那段看呆。。
anewpig 2017-10-17
别的电影都是含着泪花看完 这一部是滴着口水看完 所以特意添加上来荼毒大家...... 虽然免不了有些吹捧和广告的嫌疑 但还是挺喜欢的 有时候在想为什么喜欢**的生活状态 早上刚好看到赵薇微博里一句话:审美的高级让人由衷尊重 对于生活细节的完美追求让人惊叹
四月** 2018-04-08
一直在路上,不断创新的主厨。难怪纪录片叫这个名字。跟着镜头开了圈眼界和胃口。然,每个人会变成现在的样子,都是有原因的。
Nobody 2018-04-14
本着在巴黎对Alan Ducasse小餐馆的美好回忆,去看这个传奇的Chef,然而影片并没有太多深入分享他对于食物的想法,而是浅浅地宣传着他在世界各地的餐厅、学校,一切都好像是个商业广告。西方视角下全球化的味道追寻,也让人有点不适。不看后悔,看了也后悔。
启正 2018-07-02
3.5 商业宣传片 说的是是他的经营理念 见面是为了建立关系