别名：Foodlab: And Now What Do We Eat? / 超加工食品的秘密(台)
上映时间：2021-01-26(法国)
更新时间： 12-15 23:37
资源状态： 可播放
垃圾食品的天下原名：La grande malbouffe，又名Foodlab: And Now What Do We Eat?、超加工食品的秘密(台)
通过法餐一个经典菜“蓝带”，对正常食品制作和工业流水线制作的食品进行比较，**添加剂触目惊心，这已经是目前食品工业的常态，想起之后看的一部**电影《美食家》，1976年的电影就已经用夸张的手法预言了今天喂食了很大部分人的工业食品生产手段。20210205 @LTDP **. JH
这部纪录片应该给每个经常去Lidl, Leader Price 等廉价超市的消费者看看，反正作为我看完这个片子打算每次去逛超市前多关注关注产品包装背后的信息，并且开始尝试用Yuka了解产品详情。处在后工业化**的被市场、利润、资本裹挟的我们如何能“死里逃生”，获得**清醒的意识和健康自由的身体真的是件难事。
“超**食品的秘密Foodlab：And Now What Do We Eat？ ”……我看的标题好像更贴切。少吃过度**食品，多吃原状食物。但好难….到处都是…**…幻觉…**…空洞。
看**人一本正经从蓝带牛排开扒，讲食品添加剂的滥用和营养概念的被偷换………so so ……想吃放心饭似乎只有从开荒种地养鸡**开始。不知能怎样，反正身边老年人越来越多，还净是高龄都有精力**儿的那种。
知道远在几千里之外的异国还有一群人为了人人都能吃上健康食品而奋斗不息，我碗里的四十天生长周期的养殖肉食**腿瞬间不香了。问题是，以后这个鸡腿呢，是该吃呢？还是不该吃呢？
当消费者关注配料表的时候，生产商就会在配料上动手脚。相对来说比较安全的方式是自己用原材料做饭，远离超**的食品。
果然人吃饱了就想着减肥的事了，饱食者才有资格惜命啊！虽然影片的主题是关于食品行业政治性的讨论，而且立场比较消极，但看完还是觉得食品工业很有意思，怎么研究出这些化学物质之间的关联并制造出那么庞大的生产链的……
碎鸡腿肉、碎鸡翅肉加小麦纤维制成肉排——不健康 豌豆蛋白加豌豆纤维****造肉排——健康
在labo里模拟cordon bleu制作，普通工业版，优化版，vegan版… 讨论健康问题添加剂app yuka（约等于薄荷健康）。工业总是利益，可也许抵抗了这些mal bouffe，钱总会再走向别的地方。哪个版本都是商品，不是公益。
挺不错的纪录片，了解到了很多食品的知识
****养猩猩 2021-02-21
通过法餐一个经典菜“蓝带”，对正常食品制作和工业流水线制作的食品进行比较，**添加剂触目惊心，这已经是目前食品工业的常态，想起之后看的一部**电影《美食家》，1976年的电影就已经用夸张的手法预言了今天喂食了很大部分人的工业食品生产手段。20210205 @LTDP **. JH
烧酒버닝 2021-07-20
这部纪录片应该给每个经常去Lidl, Leader Price 等廉价超市的消费者看看，反正作为我看完这个片子打算每次去逛超市前多关注关注产品包装背后的信息，并且开始尝试用Yuka了解产品详情。处在后工业化**的被市场、利润、资本裹挟的我们如何能“死里逃生”，获得**清醒的意识和健康自由的身体真的是件难事。
小力 2024-01-13
“超**食品的秘密Foodlab：And Now What Do We Eat？ ”……我看的标题好像更贴切。少吃过度**食品，多吃原状食物。但好难….到处都是…**…幻觉…**…空洞。
三点少 2023-06-30
看**人一本正经从蓝带牛排开扒，讲食品添加剂的滥用和营养概念的被偷换………so so ……想吃放心饭似乎只有从开荒种地养鸡**开始。不知能怎样，反正身边老年人越来越多，还净是高龄都有精力**儿的那种。
曳尾涂中 2023-12-10
知道远在几千里之外的异国还有一群人为了人人都能吃上健康食品而奋斗不息，我碗里的四十天生长周期的养殖肉食**腿瞬间不香了。问题是，以后这个鸡腿呢，是该吃呢？还是不该吃呢？
亖人亖 2024-07-13
当消费者关注配料表的时候，生产商就会在配料上动手脚。相对来说比较安全的方式是自己用原材料做饭，远离超**的食品。
⺮⺮ 2024-06-07
果然人吃饱了就想着减肥的事了，饱食者才有资格惜命啊！虽然影片的主题是关于食品行业政治性的讨论，而且立场比较消极，但看完还是觉得食品工业很有意思，怎么研究出这些化学物质之间的关联并制造出那么庞大的生产链的……
布拉格之兽 2023-06-01
碎鸡腿肉、碎鸡翅肉加小麦纤维制成肉排——不健康 豌豆蛋白加豌豆纤维****造肉排——健康
ram26 2022-12-13
在labo里模拟cordon bleu制作，普通工业版，优化版，vegan版… 讨论健康问题添加剂app yuka（约等于薄荷健康）。工业总是利益，可也许抵抗了这些mal bouffe，钱总会再走向别的地方。哪个版本都是商品，不是公益。
你好我是勺子柄 2023-11-02
挺不错的纪录片，了解到了很多食品的知识